En jobbig vecka och Bircher muesli

Förra vecka hade jag prov i naturkunskap och jag måste gör en discussion essay, så det är varför jag hade inte tid att posta innan. Skolan är ju viktigast -.-.  Men nu i helgen hade jag egentligen tid för grejerna jag ville göra. Först förpackade jag alla julklappar färdig, sedan avslutade jag min geografi arbete över klimatdiagrammer.
Och sedan hade jag tid för min pyssel. Jag har nämligen börjat med att pyssla en dagbok. Jag har hittat inspirationer för det på Pinterest. Jag ska skriver om det, om jag är lite vidare ;-).

Jag hade också gjort en snabbt och mättande frukost. Nämligen Bircher muesli som man förbereder en kväll innan.
Med den Bircher muesli är det så att man kan gör så mycket man vill med ingredienserna man gillar.

Bircher Muesli:

1. Riva ett äpple i en skål och blandar det med lite orangesaft (så det blir inte brunt).

2. Blanda i havregryn, nötter (till exempel hackad mandel), russin och andra torkad frukter (jag tog aprikoser).

3. Nu fyller du i vatten eller mjölk (jag brukar blanda båda) tills mueslin är täckad. Röra om.

4. Täcka muesliskålen med plastfolie och ställer i kylskåpet över natten.





Nu har du en bra frukost. Jag gillar verkligen den smaken av havregryn och färsk äpple. Mums. Jag har också provat det med banan och riven päron och det går lika bra, jag tar bara mest äpple eftersom vi har de nästan alltid hemma.

                                                          Anika

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Letzte Woche habe ich meine letzte Klassenarbeit geschrieben (in Naturwissenschaft). Ausserdem musste ich einen discussion essay schreiben und eine Aufgabe in Geografie beenden. Das war der Grund warum ich leider nicht vorher Zeit gefunden habe, hier zu schreiben. Schule geht halt vor -.- ob man will oder nicht ;-).
Am Wochenende hatte ich dann endlich mal Zeit ein paar Sachen zu erledigen, die ich erledigen wollte. Zuerst habe ich alle Weihnachtsgeschenke verpackt, damit ich endlich fertig bin (das war so anstrengend alles zu besorgen und so) und dann habe ich meine Geografie Aufgabe ueber Klimadiagramme beendet, so dass ich mehr Freizeit nächste Woche habe fuer meine neue Beschäftigung.
Ich habe nämlich angefangen an einer Art Tagebuch zu arbeiten, wo ich dann z.B.Eintrittskarten aufheben kann. So als Erinnerung an mein Auslandsjahr. Die Idee, das zu machen, habe ich bekommen, als ich mir Bilder auf Pinterest angesehen habe. Ich werde darueber mal schreiben, wenn ich noch weiter gekommen bin ;-).


Ich habe auch ein schnelles und sättigendes Fruehstueck gemacht. Das ist nämlich Bircher Muesli und das steht ueber Nacht im Kuehlschrank sodass man es nur am nächsten Morgen auslöffeln muss.

Mit dem Muesli ist es so, dass man so viel machen kann, wie man will und auch die Zutaten hinzufuegen kann, die man mag.



Bircher Muesli:


1. Reibe einen Apfel in eine Mueslischale und fuege ein paar Spritzer O-Saft hinzu (damit der Apfel nicht so braun wird).

2. Fuege nun Haferflocken, Nuesse (zum Beispiel auch gehackte Mandeln), Rosinen und andere getrocknete Fruechte (wie Aprikosen) hinzu. Ruehre um.

3. Nun fuegst du Wasser oder Milch (ich bevorzuge eine Mischung aus beidem) hinzu sodass alles bedeckt ist.

4. Ruehre nochmal um, bevor du die Schale mit Plastefolie bedeckst und in den Kuehlschrank (ueber Nacht) stellst.



Jetzt hast du ein wirklich einfaches Fruehstueck und du brauchst nur noch einen Löffel! Ich finde den Geschmack von Haferflocken und dem frischem Apfel am besten. Ich habe es auch schon einmal mit Banane gemacht (hat dann ähnlich wie ein Bananen Milkshake geschmeckt) und mit geriebener Birne passt das auch gut zusammen.

Anika